ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

サラダ 夕ごはん 鶏肉

鶏むね肉のチキンカツとわかめとキュウリの酢の物

投稿日:2020年9月11日 更新日:

いつも買い物は日曜日に済ませる。

なので、メニューはなんとなく食材で決めます。

珍しく鶏むね肉を買いました。

でも食べたくなるのはいつものメニュー(笑)

チキンカツ。

一緒に食べる野菜は、今日はさっぱり酢の物にします。

キュウリをスライスして塩をふって水だし。

塩蔵わかめを戻して、カニカマとかんたん酢であえるだけ。

鶏むね肉が久々すぎて、どうやってカットしていいかわからず・・・不揃いな感じ(笑)

バッター液につけてパン粉をつけて揚げます。

ま、硬くならないように揚げ時間をしっかりすれば、まずくはならないでしょう。

たぶん・・・

さっくり揚げ上がり。

むね肉もしっとりさっぱりで美味しい。

ヘルシーだから鶏むね肉も取り入れないとね。

酢の物は体が欲していた?のか、バクバク食べました(笑)

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング





 

-サラダ, 夕ごはん, 鶏肉
-

執筆者:

関連記事

ぶりの竜田揚げときゅうりとわかめの中華サラダ

火曜日です。 玉子が2パックもあるので、今日も玉子サンド弁当。   休日に特売で買ったぶりさん。 2切で156円は安い!! 酒・ショウガ・ニンニクちょっと・醤油で漬けこんでおきました。 &n …

筑前煮と茄子焼き

またまたまた!! 会社でインフル発症者が。。。。 そして、家族も風邪でダウン。 怖い。 マスク、手洗い、うがい、過剰ビタミン剤摂取で感染予防です。 少し弱っていたotonosamasamaの胃袋も復活 …

しょうゆ味の唐揚げ

連休中にYouTube見てました。 しのけんくんが可愛すぎて。 おんっ。 見てたら唐揚げ食べたくなっちゃいました(笑) 麺つゆ・ニンニクチューブ・生姜チューブ・中華ダシ少々で1時間鶏肉を漬けこみました …

チーズたっぷりささみチーズフライ

最近の息抜きはネットでまとめサイトを見るか、YouTubeを見る事です。 チャンネル登録してあるもの以外も、検索していろいろ見ています。 で、YouTubeでささみチーズフライの斬新な巻き方を見たので …

鶏手羽と玉ねぎの煮物

今月は出稼ぎ半分入っていて、少し多忙。 もう少し、フルタイムのお仕事は保留です。   最近納豆ごはんではなく、なめたけとか、ふりかけ、漬物をいただいています。   夜は特売で買った …










2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。