タラコパスタと豚肉の竜田揚げ

otonosamasamaは母とじいじと暮らしているので、週末は主婦業をこなします。

いろいろこまごまとあるんですよね。

今日は洗濯槽を洗い、掃除機をかけて床掃除。

洗濯を４回まわして、自分の部屋の断捨離もしましたよ。

母の通院の付き添い、週末の買い物。

親の夕飯も作ったりで忙しいので、昼ごはんは簡単に食べれるもので済ませます。

そう、いつものタラコパスタ。

バターとタラコをまぜるだけ。

洗い物も少ないし、パスタ茹でるだけなのでラクちんなんですもの。

パスタは気持ち多めのお塩を入れてゆでます。

海苔をちらして。

簡単で美味しい。

タラコ様様ですね。

さて、親の夕ご飯作り。

豚ロース肉をすりおろし生姜とニンニク、麺つゆのたれに漬けこみます。

片栗粉をサッとつけて。

揚げ焼き。

高温でサッと揚げるのがポイント。

豚肉の竜田揚げ。

otonosamasamaは食べてないので、美味しいかはわからない（笑）

たぶん美味しいでしょう！！

 

大皿 お皿 27cm shabby-chic Estmarc（エストマルク）プレート 皿 おしゃれ 食器 シャビーシック 大きいお皿 ワンプレート 大皿料理 パスタ皿 オードブル皿 ピザ皿 ピザプレート フレンチシャビ― シャビ―カラー plate 価格:1,980円 (2020/6/27 14:37時点) 感想(11件)

にほんブログ村

おうちごはんランキング

証券会社