ネットでいろいろなレシピを見て、チーズソースというのがあるのを知りました。
オムライス気分だったので、試してみます。

一皿メニューなので野菜はたっぷりね。
ウインナー・しめじ・ピーマン・ニンジン・玉ねぎをみじん切りにします。

具材を炒めます。

レンチンしたご飯を入れてコンソメと塩コショウでかるく味付け。

ピラフが出来ました。

チーズソースは牛乳にとろけるチーズを入れればいいらしい。

サラサラだけど、こんな感じなのかな?

玉子に牛乳とお塩をいれてまぜます。

熱したフライパンにバターを入れて、ここからはスピード勝負。

じゃー!!
くるくるっと混ぜて出来上がり!!

チーズソースオムライスの完成!!
うんうん。
チーズソースはそんなに濃厚な感じはない。
生クリームで作ると濃厚になるのかな?
意外にあっさりで、美味しかったです。
でもotonosamasamaはケチャップ派かな。
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価格:3,980円 |
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