otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2020年6月21日 更新日：
キッチンの引き出しの整理をしていたら、八宝菜の素が２箱も出てきた。
ミツカンの八宝菜の素。
いつも酢豚の素を使っているが、こちらも同じく粉。
なので、好きな分量を水で溶けば味付けが出来る便利な素。
使って消費しないとね。
野菜は冷蔵庫にあるもので。
ニンジン・玉ねぎ・キャベツ・アスパラ・シイタケ。
あとはボイルエビと冷凍の豚バラを使います。
冷凍の豚バラはチンするのが面倒だったので、焼きながら溶かす（笑）
玉ねぎ・ニンジン・アスパラなど火の通りにくいものから炒める。
葉物のシイタケを入れてさらに炒める。
ミツカンの八宝菜の素を入れてあんの出来上がり！！
レンジでチンした焼きそばにかけて完成！！
サラダはきゅうりとホタテの中華サラダに。
キュウリに塩をしたら軽く水分を絞る。
ホタテとごま油、塩をして和えたら出来上がり。
ニンジン・玉ねぎ・キャベツ・アスパラ・シイタケ・豚バラ・エビ・・・・七宝菜あんかけですね。
面倒がらず、焼きそばもごま油で炒めたほうが美味しかったのかも。
でも美味しく頂きました。
ホタテとキュウリの中華サラダもボリューム満点で美味しかったです。
執筆者：otonosamasama
関連記事
お昼がガッツリだったので、あっさりうどんでも・・・と思ったら、うどんがなかった。 ご飯を炊くのもめんどくさい。 そうすると、パスタが一番簡単ですよね。 パスタをゆでている間に、ボールにバターとタラコ、 …
母が退院して、元気な姿をみたら、どっと疲れが出てきました（笑） 寝る寝る。 睡眠をむさぼっています。 金曜はもうあるもので済ませました。 前日に母のために作ったカレイの唐揚げ。 私は食欲がなくて、食べ …
水曜日はハムチーズサンド弁当。 ここ何日か、寝ても寝ても寝たらない。 早く寝て、８時間も寝てるのに足りません。 夜寝て、気が付いたらもう朝！！ え？ってなって、ぜんぜん寝た気がしませんよ。 今日はレン …
今日は木曜日です。 残念ながら出勤デー。 朝はいつもの納豆ご飯。 朝は雨だったのですが、お家を出ると雪！！ 積もる雪ではないですけれど、みぞれではなく雪でした。 びっくりした。 &nbs …
昨日は早めにお仕事終われたし、毎日５時起きだったので早起きできました。 ※早起きできたというか・・・・お年頃なので、お寝坊（熟睡）できなかった（笑） 朝はいつもの納豆ご飯。 関東で大雪と …
2026/02/27
2026/01/29
2025/05/20
2025/04/23
2025/04/18
