ささみチーズフライとコールスローサラダ

スーパーのお惣菜でコールスローサラダが並んでました。

ごくり。

食べたい。

では作ってみようじゃないか！！

冷蔵庫にあるもので、キャベツの千切りとキュウリの千切り。

塩を少し強めにふってしばらく置きます。

 

コショウとマヨ、かんたん酢をほんの少し入れてまぜます。

完成！！

簡単！！

 

ささみには、チーズをはさんでみようかと。

ささみをひらいて、スライスチーズをのせる。

 

あとはいつもの通り。

玉子と少量の水と小麦粉を混ぜて、塩コショウした卵液につけて、パン粉をまぶしてあげ焼きです。

 

おお！！

いい感じじゃないですか！

 

ちと、焦げた（笑）

この後・・・・・がびーんです。

中にはさんだチーズが流出！！

あれれ！？

全部でちゃったの？？

 

全部チーズでちゃったみたいで（笑）

チーズの味がまったくしない、ささみチーズフライとなりました。

 

コールスローサラダはうまし！！

結果オッケー？

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