otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2019年11月26日 更新日：
なんとなく、塩唐揚げと同じ感じで、塩しょうが焼きはどうかな？と思いついた。
自分が思いついたと思っただけで、レシピとかいっぱい出回ってて、一般的だったらごめんなさい（笑）
otonosamasamaが料理知らないだけなのかも・・・です（笑）
豚ロース肉に、おろし生姜チューブとニンニクチューブ少々。
創味シャンタンとかるく塩コショウ。
袋に入れて揉み込んだら、１時間ぐらい冷蔵庫で漬けこみました。
あとはこんがりと焼くだけ。
これ美味しかった！！
さっぱり系？レモン汁なんてあったら、すこしかけるとなお美味しいかも。
塩しょうが焼きと、舞茸・ゴボウ・鶏肉の汁で晩御飯でした。
執筆者：otonosamasama
関連記事
昨日の夜はとても暑くて、エアコンずーっとつけてしまいました。 今年の夏の電気代が本当に心配です。 今日はいつもの納豆＆玉子かけごはん。 会社に行けば涼しいけれど、通勤でだいぶ体力奪われます。 ハンカチ …
今日は豚肉でアスパラの肉巻きを作りました。 アスパラをゆでて、ローススライスで巻き巻き。 塩コショウしました。 はじめは巻き目を下にして、焼きます。 巻き巻きがはがれないよ …
今日は水曜日です。 朝はいつもの納豆ごはん＆中華スープ。 肉団子中華スープとハインツのデミグラスハンバーグ 今日は勤務後にきゅうりのキューちゃん漬け風を作りました。 この写真は一度目の煮 …
今日は自宅でーですが、早く起きました。 そう、職業訓練の面接日なのです。 オンラインなのですが、事前に面接対策しないと。 何を聞かれるのか？わかりませんが、面接あるあるの質問をピックアップしてまとめま …
シルバーウィーク最終日はとっても良いお天気！！ たまった洗濯と、衣替えの洗濯とすべて乾きました。 気持ちいい！！ 朝ごはんはレンチンウインナーでホットドック。 パンは軽くて良いですね。 …
2026/02/27
2026/01/29
2025/05/20
2025/04/23
2025/04/18
