「 月別アーカイブ：2019年10月 」 一覧

何が食べたいか？思いつかない毎日です（笑） でも食べます。 今日は買っていた鶏肉をそろそろ調理せねばと。。。。   ネギ味噌たれを思い出し、作りました。 ニンニク、ショウガ、味噌、みりん、酒 …

  今日はスーパーで見つけたマーボー豆腐の素を試してみます。   当社比（笑）で一番辛いらしいです。 otonosamasamaは辛いのが得意ではないですが、ほどほどなら大好きです …

  お惣菜はなるべく買わないようにしています。 不経済なのでね。 しかし、疲れているとつい手が出る。 入ったばかりの会社で残業が続いてますから。 少し弱ってる。 食べたかったわけでもない唐揚 …

１０月から新しい職場で働き始めたotonosamasamaです。 やはり慣れない職場＆しょっぱなから残業＆女子の日と、トリプルで重なったため、疲れたみたいです。 風邪気味から胃腸までおかしくなって。 …

ちょっと疲れていたからか、風邪気味になってしまいました。 なんだかしんどいし、のどが痛い。 朝晩涼しくなったから、気を付けないとですね。 風邪の時はどん兵衛です。 カップ麺かよ！！   どん …

  さて、今日の夕飯も簡単に済ませましょう！！ 毎日簡単なものしか食べてませんけどね（笑） スーパーで買った春巻き！！ 簡単フライパン調理にひかれましたよ。 賞味期限切れてます？？ これぐら …

鶏肉は購入したらビニール袋に入れて、かるく塩をふり、お酒を少し入れます。 塩と酒を揉み込むようにして冷蔵庫で保存。 すると、保存がききます。 ３~４日ならぜんぜん悪くならない。 冷凍すると、解凍したり …

  スーパーで売っている生ハンバーグ。 １個や２個ならこれを買うほうがお得である。 表面を焼いて。   お皿にとる。   同じ鍋で玉ねぎ半分を炒める。   お水 …

  増税前のセール？？ ローストポークが安かったです。 ローストビーフとか、ローストポーク大好きなんですよね。 このさっぱりした感じ？？ つまみでしょ？と思われるけれど、これで白米いけます（ …

  残り物の野菜でキーマカレーを作りました。 玉ねぎ４分の１、前日の鍋の残りの白菜、えのきなど。 ルーは１かけ。 全部みじん切りなので、煮込む時間も短く済むし、簡単カレーです。   …