カジキマグロを味噌に漬けこんでいたのを忘れてました。
少し漬かり過ぎた・・・・
味噌とみりんをビニールに入れて、もみもみしてまぜます。
そこにカジキマグロを漬けこむだけ。
２,３日漬けこむと美味しくなります。
今回は漬かり過ぎたので、大根おろしをたっぷりと添えて。
一緒に食べたらちょうどよい。
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価格:7,884円 |
カジキマグロの味噌漬け
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執筆者：otonosamasama
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