休日に、平日用の作り置きしましたよ。
豚汁をつくり、ほうれん草などの野菜を茹で、ラップしておきました。
そして、お弁当にも便利なアスパラの肉巻き。
アスパラを茹で、豚肉で巻きました。
塩コショウして炒め、麺つゆとオイスターソースで味付け。
味見がてらの夕ごはん。
休日は料理いっぱいするから、ちょっとでいいんです。
食欲ない（笑）
スナップエンドウをゆでたのを添えて。
肉巻き、美味しくできました。
アスパラの肉巻き
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執筆者：otonosamasama
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