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さかな 夕ごはん

サーモンソテーと菜の花のお浸し

投稿日:2019年1月27日 更新日:

休日はあっという間ですね。

毎回、週休3日ほしいくらいです。

今日も焼くだけ簡単ご飯。

 

菜の花の辛し和え。

菜の花の苦みって、美味しいです。

お外は雪ですが、食卓は春が来てます。

 

サーモンに塩コショウ。

小麦粉をまぶして、オリーブオイルで焼きました。

本当はタルタルで食べたいけれど、カロリー気にしてポン酢で頂きます。

サーモンソテーという洋風な料理のはずなのに。

ポン酢で頂くと言う。

和洋折衷?

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