ひとりごはんと旅プラン

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焼肉と肉団子とマリネ~休日の残り物整理

月曜日は余りもの整理ですよ。 2019/3/10休日ご飯 ちょっと休日ご飯はつくり過ぎる傾向にあります。 それは・・・・ 足りないと、文句を言われるからです(笑) 困ったものです。 しかし、少し、少な …

アスパラの肉巻き

休日に、平日用の作り置きしましたよ。 豚汁をつくり、ほうれん草などの野菜を茹で、ラップしておきました。   そして、お弁当にも便利なアスパラの肉巻き。 アスパラを茹で、豚肉で巻きました。 塩 …

惣菜フランスパンとコーンスープでお昼ごはん

  休日のお昼ごはんはささっとすませました。 洗濯大会でしたし、美容院も行かなきゃいけないので。   この惣菜フランスパン。 美味しかった。 ベーコンとジャガイモが入って、チーズが …

タラコクリーム?パスタ

  金曜日は簡単夕ごはん。 牛乳があまっていたので、タラコクリーム?パスタにしました。 鍋で牛乳を温め、バターを溶かす。 麺つゆ少々とタラコを投入。 パスタにからめて出来上がり。 &nbsp …

和風ハンバーグときゅうりの塩昆布あえ

またまた酢をつかってしまう・・・(笑) どんだけ酢を欲しているのだろう? 今日はスーパーで100円で売られていた、焼くだけハンバーグ(生)を使いました。   ハンバーグの表面を焼いて、だし汁 …

鶏のポン酢炒めとおから

お酢を欲する気持ちがとまらない(笑) お酢・ラブ。 今日は母がおからいりを作ってくれたので、楽ちんでした。   お酢・ラブが止まらない。 鶏のポン酢炒め。 鶏肉をカリカリに炒めて、ポン酢でか …

回鍋肉とブロッコリーとポテトと枝豆のサラダ

ねむい。 最近ずっとねむくて仕方ない。 しかし、作らねば、今日の夕飯も、お弁当のおかずもない。。。。   ニンジン、ピーマン、キャベツ、豚バラでちゃちゃっと炒めた回鍋肉。 回鍋肉大好き。 お …

ギョウザとマリネ

月曜日のご飯です。 酢のオンパレード(笑)   市販の餃子を焼いただけ。 ポン酢で頂きます。   大根とパプリカのマリネ。 すごい美味しかった!! 今まで、マリネを作る時は、ハムと …

失敗目玉焼きで夕ごはん

休日は作り置き?というか、少し平日用に料理します。   パプリカをトースターで加熱。 ちょいと焦げ目がついたら、冷水にさらして、皮をむきます。   千切り大根とマリネにしました。 …

ビーフシチューランチ

母がめずらしくビーフシチューを作った。 グルメな母なので、美味しいお肉で作ったはず。 休日ランチはビーフシチューでご飯です。 こってりと、おいしいビーフシチューでした。 にほんブログ村










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