ひとりごはんと旅プラン

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「 素材・料理 」 一覧

焼肉弁当

  本業の仕事納めは27日でしたが、実家のお仕事は30日まで。 お手伝いしなきゃですよ。 もうヘトヘト。 焼肉弁当を買い、皿にうつしただけ(笑) 食べるのも面倒なくらい、疲れました。 さて、 …

冷蔵庫整理のマカロニグラタン

  今日は冷蔵庫整理にマカロニグラタンにします。   残っていたエビ、ベーコン、しめじなどを全部入れてしまいました。   前日の美味しくないほうれん草のお浸しも入れちゃっ …

アスパラの肉巻きとカップでアスパラのチーズ焼き

  先週作ったアスパラの肉巻きが、意外と美味しくて。 また作ってしまいました。 アスパラの肉巻きポン酢炒めと大根サラダ   だって、ゆでたアスパラを豚肉で焼いて、軽く塩コショウして …

クリスマスは唐揚げ

  さて、残すところあと3日!! クリスマスです。 とりあえず鶏肉食べようか!!と唐揚げの素を購入。 日清の唐揚げ粉。   水で溶いて、30分漬けこむ。   クリスマスな …

ひれかつとポテトフライ

  10月から新しい職場だったのですが、慣れるまで大変でした。 毎日疲れる。。。。 食欲や、やる気が出ない。 最近やっとそれを超えました!! そうしたら、食欲もりもり!! 1キロ増えました( …

トン汁定食

  休日ご飯で、母からのリクエストメニューのトン汁。 ゴボウも入れる!!こんにゃくも入れる!!・・・・・と。 グルメな母は材料をいっぱい入れたがる。 2019/12/22休日ご飯 結果、こん …

がっつりとステーキ

  休日はがっつり行くぞ!!と決めていました(笑) 土曜日は美容院だったので、金曜の夜のニンニクはひかえたい。 ならば土曜の夜に計画をすすめよう。 厚切りステーキ安売りを、冷蔵庫に忍ばせ、こ …

お好み焼きランチ

休日ランチは何にしようか? 午後から美容院なので、ニンニク入りパスタは控えたいし・・・・ あるもので・・・ お好み焼きにしよう!! キャベツをスライサーで千切りし、そこに玉子1個、小麦粉少し、解凍した …

アスパラの肉巻きポン酢炒めと大根サラダ

  平日は、お弁当に入れられるおかずを作る事が多いです。 一人分の一食分って難しいですよね。 夜食べて、次の日のお弁当に入れて。 そんな毎日です。 今日は肉巻きの気分。 茹でたアスパラを豚肉 …

お土産のほっき飯と手羽元の煮物

  両親は休日に日帰り温泉に行く事を楽しみにしています。 今回は亘理町に行ったらしい。 ほっき飯をお土産に頂きました。 ほっき貝というと、春先では?と思うのですが、母いわく12月から3月が旬 …










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