ひとりごはんと旅プラン

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「 素材・料理 」 一覧

春巻き

  今日は保存もかねて春巻きを作ります。 ピーマンに水煮のたけのこ。 先にピーマンを炒めます。 ひき肉を加えて炒めます。 ※残っていた豚バラがあったので、追加で入れました。 たけのこを入れて …

ホタテとエビのかき揚げ

今日はかき揚げ!! 家族のご飯を作った時にチャレンジしてみた方法が、とてもよかったので、ひとりごはんでも作ってみる事に。 2020/03/29休日ご飯 てんぷら粉を水で溶いて、ネギ・万能ねぎ(冷凍保存 …

チキンナゲット

  休日の夜。 昼間は家族の料理を作るので、なんだか楽したいのですよ。 それに、無性にチキンナゲットが食べたい!! 本当はマックのチキンナゲットが食べたいの。 あのマスタードソースが大好きな …

暖かくなったのでざるそば

先日11日に、首相要請のオフィス出勤者の7割減をうけて、otonosamasamaの会社でも来週よりその対応がはじまるようです。 詳細はまだわからず。 派遣社員のotonosamasamaなので、勤務 …

いろいろ野菜たっぷり和風パスタ

  今日は金曜日。 フライパンのみで、簡単にすませたい。 冷蔵庫にある野菜をいろいろ入れて、野菜たっぷり和風パスタにしようかな。 シイタケ・しめじ・玉ねぎ・ベーコン。 あと茹でブロッコリーも …

ボリュームカツサンド

沢山揚げたカツ。 ヒレカツとチキンカツ カツカレー 最後にカツサンドにしようと思います。 この間のボリュームサンドイッチ(わんぱくサンド)が美味しかったので、キャベツたっぷりにします。 ボリュームサン …

カツカレー

今日も(4/10)また感染者数185人以上と速報が出た!! 忘れてはならないのは、パンデミックという事です。 過剰すぎる注意が必要。 今日は冷凍のカレーを消費します。 そう、なぜならカツがあるから!! …

ヒレカツとチキンカツ

先ほどの速報で、都内の感染者数180人以上と出ました。 それぐらいいくと思ってましたよ。 今日はチキンカツとヒレカツを少し多めに作ります。 お弁当用?? 違います。   最近昼間のお弁当はお …

タコと豚バラのお好み焼き

緊急事態宣言の記者会見、もうツッコミどころ満載で見てるだけで疲れましたよ。 もうね、政府の対応を待っていたら・・・・ですよ。 感染者数をメモして、予測しています。 ある程度の数になったら、本当に自主的 …

オムライス

緊急事態宣言って・・・・ 外出自粛要請対象外、出勤!! やはり、自分の身は自分で守らないといけない世の中なんですね。 さて今日はオムライスの気分。 ニンジン・しいたけ・ピーマンとウインナー。 冷蔵庫に …










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