ひとりごはんと旅プラン

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「 サラダ 」 一覧

ささみチーズフライとコールスローサラダ

スーパーのお惣菜でコールスローサラダが並んでました。 ごくり。 食べたい。 では作ってみようじゃないか!! 冷蔵庫にあるもので、キャベツの千切りとキュウリの千切り。 塩を少し強めにふってしばらく置きま …

肉じゃがと前日作ったポテトマカロニサラダ

  母が休日に肉じゃがを作ってくれました。 休日は、少しやる気も出るみたいで、何か作ってくれる事があります。 新じゃがだったみたいで、美味しい肉じゃがでした。   そして前日作った …

ポテトマカロニサラダを作るが食欲ナシ

  ポテトサラダが食べたくなり、作る事に。 新じゃが1つ、きゅうり1本、ニンジン半分。   ニンジンとジャガイモは一緒にゆでます。 レンチンもいいのだけれど、うまくできないんですよ …

アスパラの肉巻きとカップでアスパラのチーズ焼き

  先週作ったアスパラの肉巻きが、意外と美味しくて。 また作ってしまいました。 アスパラの肉巻きポン酢炒めと大根サラダ   だって、ゆでたアスパラを豚肉で焼いて、軽く塩コショウして …

アスパラの肉巻きポン酢炒めと大根サラダ

  平日は、お弁当に入れられるおかずを作る事が多いです。 一人分の一食分って難しいですよね。 夜食べて、次の日のお弁当に入れて。 そんな毎日です。 今日は肉巻きの気分。 茹でたアスパラを豚肉 …

しょうが焼きとタラコポテトサラダ

  定番メニューのしょうが焼きをつくりました。 袋に豚肉を入れて、麺つゆに生姜のすりおろしを入れもみもみ。 30分ぐらい冷蔵庫にいれて漬けこみます。 揉み込んで、焼くだけ、簡単!! うまい! …

牛タンと酢の物

  疲れた時には酢の物が食べたくなります。 きゅうりとわかめを、だしまろ酢で和えました。   あとは焼くだけの牛タン。 うまー!!   きゅうりとわかめの酢の物も美味しか …

タラコパスタ

  夕飯はしょうが焼きにしようと準備していたら・・・ あ!!冷凍ご飯がゼロだった!! あわててパスタに変更。 バターとタラコをまぜる。   パスタを茹でたら、熱々のところにタラコバ …

銀タラの照り焼きと春雨サラダ

  久々に春雨が食べたくなり、サラダにしました。 サラダと言っても、きゅうりと春雨だけ(笑)   銀タラは麺つゆとみりんをビニール袋にいてれ、冷蔵庫で4日ほど漬けこんだもの。 グリ …

焼肉とマカロニサラダ

  土曜日の夜。 休日は少し作り置きもかねて料理しましょうと、マカロニサラダを作りました。 ニンジンはいちょう切りにして茹でます。   キュウリは厚めに切って塩をふります。 &nb …










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