「 ご飯 」 一覧

休日に作り置きを作りました。 主にお弁当用です。 炊き込みご飯は作って冷凍しておくと、おかずがなくてもおにぎりにできるので便利。 いつもの舞茸とゴボウと油揚げの炊き込みごはんです。 ゴボウはささがきに …

この間シーフードピラフを多めに作ったので、かんたんにオムライスにします。 シーフードピラフ レンチンしたピラフをまあるいお椀に入れて、お皿にどん！！ 玉子は２つ。 牛乳はないので、白だし（笑）を少々。 …

  今日はどうしてもチキンナゲット気分。 定期的にチキンナゲット気分の波が来るので、冷凍庫に買い置きしてあるのです。 オーブントースターの弱で、カリッと温めます。 お皿をセリアで買って、前回 …

今日はピラフにします。 前日のチキンソテーも残っているので、ピラフプレートにします。 うま塩サラダとレモンバターチキンソテー ピーマン・ニンジン・玉ねぎをみじん切り。 冷凍エビとタコを解凍。 タコさん …

今日は日曜日。 やる気が少しある。 作り置きをしておこう！！ 手順はいたって普通（笑） ハンバーグを作り冷凍しておこうと思います。 玉ねぎみじん切りを炒めて。 透明感が出てくるまで炒めます。 玉ねぎを …

今日は前回作ったシチューの残り（ちょぴっと）でリメイク。 手抜き料理です。 チーズを入れてコクうまシチュー スーパーでついつい・・・こういった素を買ってしまうotonosamasamaです。 チンした …

  今日はクリームシチュー気分。 ニンジン・玉ねぎ・ジャガイモ・しめじを細かく切ります。 油で炒めて。 お肉は鶏ももひき肉。 お肉も入れて炒めます。 お水をひたひたに入れて煮込みます。 S& …

otonosamasamaはひき肉のカレーが好きなので、普通のカレー？はあまり作りません。 母のリクエストなので、作ってみます。 貴重なバターをたっぷり。 玉ねぎ１つ飴色に炒めます。 旨み用玉ねぎです …

今日はやる気を出して・・・・ 一皿めし！！（笑） 材料はなんでもあるものを入れてやるスタイル。 ウインナーとスナップエンドウの残り、ネギを刻みます。 フライパンで炒めて。 チンしたご飯を入れ炒める。 …

  お家に居ると、家族飯を作らなくてはならない。 しかも食いしん坊家族？なので、量も多い。 今日は山菜を沢山いただいて、山菜の天ぷら祭り（笑） タラの目の天ぷら。 シドケの天ぷら。 こごみの …