「 夕ごはん 」 一覧

肉だ！！ 肉！！ 肉を食べないと、スタミナ切れになってしまう！！ と、思って久々のチキンカツ。 思い余って、鶏もも肉一枚フライにしてしまいました。 多い・・・・多いぞ・・・・   仕方ないの …

派遣社員のotonosamasamaです。 夏の間は、新しい仕事の動きが悪いので、短期でやり過ごしてます。 しかし、今回とてもへこたれましたよ。 だいぶやられてます。 雑草力が足りませんね。 今日は、 …

  最近茶色いご飯ばかりです（笑） 肉食のotonosamasamaですが、魚もなるべく食べなければと改善中。 ぶりの切り身、３切れのパックを買ったので、麺つゆに漬けこんでおきました。 &n …

  揚げ物というと、メンドクサイとか、油の処理が・・・とか・・・ しかし、揚げ物大好きなotonosamasamaは、揚げます。 美味しいからです。 惣菜の揚げ物なんて、油が良くない。 絶対 …

休日の残りのほっき飯。 2019/6/28休日ご飯 ちょっと濃いめの味になってしまい、失敗。   先日作ったチキンロールと、たけのこと山菜の煮物。 ステーキでも焼こうを思ったけれど、疲れると …

  久々の連休だったので、きちんとご飯作りしました。 まずは炊き込みご飯。 しめじ、にんじん、ゴボウ、油揚げ、シイタケを白だしで煮込んで味を付けます。 といだお米に煮汁ごと入れて、水を加減し …

  今日は残り物整理。 母作のたけのこと山菜の煮物、ニラ玉です。   前日のチキンステーキの残り。 チキンステーキのネギ味噌ソース   冷蔵庫の残り物も整理も大事ですよね …

  鶏肉を使わなければ。 チキンステーキ？油淋鶏？ 唐揚げは違うなぁ・・・・・ あ！！ 久々にネギ味噌ソースを作ろう！！   このネギ味噌ソース、冷奴にもあいます。 味噌　大さじ1 …

頭と、顔と、口が悪いotonosamasamaです！ 頭ぐらい、多少良くならないかな～と期待して、魚で晩ごはん。 先日サバを１匹購入したので、半分はサバの味噌煮に。 半分はおろし生姜と麺つゆにつけてお …

  この日の夕飯はハンバーグとポテトサラダという高カロリーメニュー（笑） 短期の仕事で１キロ痩せて、ビビっていたのですが、３連休で無事？？もとに戻りました（笑） あれ？ じゃあ高カロリーはダ …