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豚ひれ肉の竜田揚げ

投稿日:2024年5月24日 更新日:

朝はいつもの通り早起きして1時間ほどお勉強後、朝ごはん。

納豆ごはんと前日の残りのスンドゥブチゲ。

 

今日はお天気もよかったので、手袋やマフラーを洗って干して、しまいました。

後勉強の合間にキャリアコンサルタントと面談。

このキャリアコンサルタントとの時間があまり好きではない。

課題も出されるし、ちょいと面倒。

 

今日は豚ひれ肉の竜田揚げ。

ショウガ・にんにくチューブと酒・醤油で豚肉を1時間ぐらい漬け込む。

片栗粉をまぶして焼きました。

 

サラダはレタスときゅうりてんこ盛り。

スンドゥブチゲの残りも食べました。

豚ひれ肉の竜田揚げは、揚げ焼きより少ない油で焼いたので、さっぱり美味しかったです。


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