今日は1日勉強デー。
なので、少しお寝坊して朝ごはん。
いつもの納豆ご飯です。
今日は勉強少しでも多く進めたいなー!・・・・・え!?
歯の詰め物がとれました・・・ガビーン。
歯がいつも通りではないのは、とても嫌。
朝いちばんで連絡して本日中に予約とりました。
いつも定期的にメンテナンス通っているので、虫歯もナシ、とれた詰め物をつけてもらって10分で終了!!
ウォーキングもできたし、結果良かったかな。
気分転換できました。
今日ひさびさに料理したくなりました。
もやし・しめじ・豚肉・エビ・ネギなどでスンドゥブチゲです。
素で煮込むだけね。
豆腐を入れてさらに煮込んで完成!!
メインはニンニクの芽と牛肉の旨塩炒め。
牛肉に塩・酒・ニンニクで漬け込みます。
ニンニクの芽を炒めて、下味をつけた牛肉を炒めて塩コショウで味を調えます。
久々しっかり??料理しました。
スンドゥブチゲ」美味しかった!!
これだけでごはん食べれる。
牛肉とニンニクの芽の旨塩炒めは、ごはんがモリモリすすむ味でした。
ごはん泥棒でした。