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夕ごはん 朝ごはん 鶏肉

胸肉のチキンカツ

投稿日:2024年2月4日 更新日:

今朝はエアコンつけなくてもよいかな?と思うくらい暖かったです。

朝はいつもの納豆ご飯と値引きシールのめかぶ。

めかぶ久々美味しかった!!

 

さて、いつもの通り実家デーでウォーキングがてら最寄り駅まで歩いていきました。

今日は暖かいし良い日だなーって思っていたら・・・

昼前からすごい強風!!

帰りは電車はなんとかスムーズに乗れたので、大丈夫だと思ってバスに乗らず自宅まで歩いて帰ろうと思ったのが間違ってた!!

サバイバルだった(笑)

枯葉や砂埃で顔は痛いし、転びそうになるぐらい強風で体持っていかれそうになるし。

自転車のご婦人が自転車ごと倒れたの見たし(買い物した物品を道路にぶちまけてた)、やばかったです。

バス乗ればよかった・・・

砂埃で顔とかザラザラなので、すぐお風呂入りました。

さっぱりした!!

今日は鶏むね肉でチキンカツ作りました。

むね肉そぎ切りにして、バッター液くぐらせて、ささっと揚げる。

特売でグラム68円の鶏むね肉で、食事2回分ぐらいの量ができるのでうれしい。

 

とんかつソースとケチャップで美味しくいただきました。

あー、美味しかった。

強風でまいったけど、美味しいごはん食べると、良い一日だったなーってなります。

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