今日から6月です。
早いですね。
とりあえず派遣の更新も頂いたので、9月までは今のお仕事続きます。
ありがたい事です。
いろいろ（笑）ありますが、もやもや思い悩んで、でも今までもいろいろあったし、これぐらいは蚊に刺された程度かもなーと、気持ち切り替えて頑張ります。
今日もいつもの納豆＆玉子かけごはん。
木曜日は業務スーパーのラインクーポン発行日。
今日は何かな？お得なら買いに行こうかな？と思ったら何も連絡なし。
あれまー。
不景気で、クーポンももうなくなっちゃった？？
今日は賞味期限切れの豆腐が気になっていたので麻婆豆腐にします。
麻婆豆腐の素は業務スーパーで買ったもの。
ラーメン？
なんか普通の味と違うのかな？
安いから買っただけで、味とか確認してなかった（笑）
ひき肉入りの素でしたが、値引きシールのひき肉を炒めて豆腐をソースで煮込みました。
最後に万能ねぎをサクッとあえて出来上がり。
サラダは大好きなスナップエンドウを茹でました。
残りもののサラダも消費して野菜の種類いっぱいで栄養満点（きっと）です。
麻婆豆腐ね、本当にラーメンみたいな味がした（笑）
変わった麻婆でした。
以外に辛くて、暑くなってきたこの時期にピッタリ。
美味しく頂きました。
