やっと金曜日!!
朝起きなきゃ、遅刻したらヤバイという思いが強すぎて、夜中トイレに起きると「朝?今何時?」って確かめる毎日。
そうとう疲れてる気がします。
本当は今度の日曜日もお仕事あったのですが、それをOKすると14連続勤務になるので、お断りして良かった。
何年か前はそれでも頑張って14連続勤務もしていましたが、歳だなー(笑)
無理ができなくなりました。
今日もとりあえず食べようのインスタント味噌汁で朝ごはん。
今日ははじめて食べる混ぜ込みわかめ貝柱を開けてみました。
混ぜ込みわかめシリーズ、たまにいろんな味が出るんですよね。
という事で、混ぜ込みわかめ貝柱おむすび弁当。
今日の帰りは母の入院している病院にお届け物をします。
パジャマをUNIQLOで買って、母の好きなクロスワードの雑誌を買って届けたいと思います。
母へパジャマと雑誌を届けて、帰宅したのが20時ぐらい。
明日も朝早いんだよなーと思いつつ、今日は節分かー。
値引きシールのお刺身、カツオとマグロのぶつ切り?をゲットしてきました。
とりあえず味噌汁を作る。
白菜・大根・油揚げの味噌汁。
彩り?の錦糸卵風を焼く。
もうね、疲れたのと、明日出稼ぎと思うと早く寝なきゃ&節分だからそれなりの食べたいなーの思いがごっちゃごちゃ(笑)
食い意地だけは疲れててもあるのよねぇ。
値引きシールのお刺身買ったし、手巻き寿司?とかいろいろ考えた結果、ちらし寿司風にする事にしました。
え?ちらし寿司はひな祭り(笑)
巻かないし、もう節分関係なくなってしまいました。
分厚い錦糸卵を作り、キュウリのスライスは塩もみ。
かんたん酢とごはん・キュウリで酢飯を作りました。
節分の恵方巻関係ないちらし寿司の完成!!
ちらし寿司?海鮮丼の中間みたいなお寿司。
酢飯で食べるお刺身は、これまた美味しい。
分厚い錦糸卵もよきアクセントになって美味しかったです。
節分関係ないメニューでしたが、美味しく頂けて、明日も出稼ぎがんばるぞー!!
久々油揚げ入りお味噌汁作りましたが、うまいねぇ。
お寿司が冷たいので、汁もの温まりました。
節分関係ない感じになりましたが、イベント的なね、メニュー食べるとちょっと嬉しい。