
月曜日スタートです。
でも有給休暇を消化するので明日は休み。
あと残り6日会社に行けばよいので気が楽です。
今日は混ぜ込みわかめ天むすおむすび弁当。

帰りにまた業務スーパーに行って海苔とか海藻・缶詰など買って帰りました。
そして今日の夕ごはんはこれ!!
スンドゥブ鍋!!
業務スーパーで売っているこの素が一人暮らしには調度いい量なのです。

白菜・しめじ・大根・冷凍アサリ、あとスーパーで値引きされて100円だった鶏団子を入れてぐつぐつしまーす。

IH用の鍋はないので、ひさびさカセットコンロを出して煮ました。

煮込むだけ簡単!そして温まるし美味しい!!
卓上コンロでぐつぐつして食べるなんて贅沢だわー。
明日はおうどん入れて残りを食べきろうと思います。
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