舞茸ご飯とやきとり

今日は１日お休みです。

でも選挙、食料の買い出し、お掃除（先週テキトウに済ませたので）と、やる事いっぱい。

朝はキムチでさらっとごはんを食べました。

 

９時に家を出て、選挙とスーパー２件はしごしました。

涼しいうちにと思ったけれど、そんなに涼しくなかった（笑）

いい天気！！

お洗濯もいっぱいしたけれど、カラッと乾いて気持ちよかったです。

 

お弁当にも便利なので、舞茸ご飯を作りました。

具は舞茸・鶏肉・にんじん。

鍋で煮込んで、煮汁でごはんを炊きます。

具は後で混ぜる派。

 

やきとりが食べたくなったので、たれを買ってきました。

やきとりと言っても、串には刺さず焼くだけｗ

 

今日は和食になりました。

冷奴（大好きなんです）をすりおろしたてのショウガで食べたくて、しょうがを買ってきましたよ。

やっぱりおろしたショウガは美味しい！！

 

サラダはレタスとキュウリのみ。

キュウリ安いですね。

夏だから安い夏野菜で乗り切りますよ。

 

やきとりおいし！！

照り焼きチキンとはちがうんだな、何がちがうんだろうか？

たれを作るの難しそうなので、いつもたれを買ってしまいます。

 

舞茸ご飯も美味しくできました。

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