今週はGWが楽しみだったのでがんばれました。
仕事もできる事が増えてきたので、少し残業もしました。
わし、がんばった!!

4日間勤務ラストはチキンナゲットサンド弁当。
間違えて大量買いしてしまったチキンナゲット、一袋なくなりました。
よかったよかった。

疲れたー!!と思いましたが、自炊がんばりました。
キャベツ・ピーマン・豚バラを準備。

甜麺醤・豆板醤・ニンニク・麺つゆ・みりんで回鍋肉のたれを作りましたよ。

豚肉には塩コショウと片栗粉をまぶしました。

ゴマ油で具を炒めて、たれをからめて出来上がり。

今日は回鍋肉とごはんだけ(笑)
野菜いっぱい入ってるから栄養は十分でしょう!!
明日は頑張って実家へ行き、明後日は友人とドライブに行く予定。
GWらしく、予定を入れてリフレッシュしますよ!!
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