朝はチゲ風味噌汁残りをおむすびと頂きました。
朝から野菜いっぱいとれる汁ものはいいですね。
今日スーパーでこれを発見!!
トムヤムクン鍋なんてあるんだー!!
早速もやしと、ネギ・しめじ・冷凍エビで作ってみました。
トムヤムクン鍋の素は粉末。
これに水を入れてわかし、具を煮込むだけ。
夕ごはんです。
実家で作ったヒレカツを3枚頂いて帰りました。
自分が作ったんですけどね。
油多めで揚げるから、実家で作るカツはうまいなー。
トムヤムクン鍋は美味しかった!!
鍋の素に書いてあった材料には鶏肉とあり、それも入れたらコクが増しそうと思いました。
まだ鍋の素残っているので、次回は肉も入れてつくってみようかな。
サラダは最近安くなってきたアスパラを茹でただけ。
アスパラ大好きなので、安いとうれしくてつい買っちゃいます。