汁ものがなくなったので、朝はインスタントわかめ味噌汁です。
今日は汁もの作ろうかなー。
という事で、カルディで買った塩レモン鍋つゆをさっそく作ってみます。
具は、鶏肉・もやし・ねぎ・にんじん・しめじ・キャベツにしました。
鍋つゆを入れグラグラしてきたら野菜や鶏肉を煮込むだけ。
さわやかなレモンのいい香がします。
おかずはこれ、食べたかったサバの味噌煮。
奥渋魚力監修さばの味噌煮というやつを買ってみました。
夕ごはんの完成。
さてさて、レモン鍋はどうかな?
うん、さっぱり美味しい!!
あっさりとしていて、レモンポトフの様なそんな感じ。
パクパク野菜が進みます。
材料例にウインナーとあったのですが、ウインナー入れるべきだったかも。
絶対に美味しくなると思いましたよ。
サバの味噌煮はというと・・・・
うーん、私の期待していた味と違った。
臭みもなくておいしいのですが、あっさりしてる感じかな。
ごはんが進まない感じの味付けでした。
こってり派のotonosamasama的には残念でした。
そう、お上品な味?そんな感じでした。