朝ごはんは納豆でがっつり食べました。
最近汁ものつくりサボっているので、インスタントのスープ。
今日は汁もの作ろうかな。
カニカマを消費したかったので中華スープにします。
材料は家にある安い野菜たち。
ジャガイモ・玉ねぎ・しめじ・大根です。
煮込んで中華ダシと塩コショウで味付け。
水溶き片栗粉を入れてとろみを付け、玉子を溶き入れかき玉スープにしました。
ふわふわ玉子美味しいんですよね。
あとは簡単に手羽中を塩焼き。
皮目こんがりと焼いて味付けは塩コショウのみ。
写真ぼけぼけですが・・・・
スープ温まるー！！
塩焼きもうまうまでした。
