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夕ごはん 鶏肉

コウケンテツさんのから揚げ

投稿日:

YouTubeで動画を見るのが気晴らしのotonosamasamaです。

前日の休みにおさらいでコウケンテツさんのサクッとジューシー唐揚げの動画を見ました。

食べたい!!

木曜日に実行しましたよ。

調味液は少な目。

水分をよくふき取る。

これが面倒なんですが、美味しくなるコツなんですよね。

 

片栗粉は薄ごろも。

皮目からぱりっと揚げていきます。

 

完成!!

やっぱりコウケンテツさんのから揚げはうまい!!

皮目サクサク、中はジューシー唐揚げ。

満足のゆうごはんでした。

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