日曜日の晩ごはん。
メインのおかずは昼間の家族ごはんの残りを頂きます。
おかずはあるのでサラダでも作るか!!
新じゃがさんでポテトサラダです。
多めに作って、親たちにもおすそ分け。
きゅうりと玉ねぎはスライスして塩をふってしぼります。
あとはハムと、レンチンブロッコリーを用意。
ジャガイモがゆであがったらかんたん酢をかけてつぶします。
粗熱がとれたら他の材料をイン!!
マヨと塩コショウで味付け。
プロセスチーズもサイコロに切って追加。
チーズ入れると美味しいですよね。
ポテトサラダの完成!!
タラとホタテのフライと、野菜いっぱいポテトサラダ。
ベストな組み合わせ。