金曜日です!!
明日は連休です!!
もうマスクの下はニヤニヤですよ(笑)
怪しいおばさん状態で電車に乗って帰ってきました。

もうこれはお祝いしないとね。
え?なんのお祝い?
連休の前祝いです(笑)
冷凍しておいたステーキ肉ちゃんを出していつもの和風ステーキに。

冷凍したステーキ肉は冷凍のまま焼くといいらしい。
中火ぐらいで焼いて蓋をする。

2分ぐらい焼いて裏返し、また蓋をする。

いい感じに焼けたらニンニクチューブをこれでもか!!とのせる。

お酒を入れてフランベし、醤油をたらして完成!!

さあ!!お祝いのディナータイム!!
ほうほう、なんか柔らかく美味しくできた気がする!!
幸せを感じる夕ご飯でした。
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