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夕ごはん 牛肉 豚肉

アスパラの肉巻きとキャベツたっぷりメンチカツを作り置き

投稿日:2021年5月13日 更新日:

2日間たっぷり休みました。

元気復活!!

土日は単発のピッキングだし、月曜日からフルタイム勤務開始なので、久々に作り置きしました。

キャベツと玉ねぎをみじん切りして、お塩をふって水気を絞りました。

合いびき肉と玉子、パン粉・塩コショウ・ニンニクチューブで味付け。

 

4つ出来上がりましたよ。

 

ひとつひとつラップにくるんで、キッチンバックに入れて冷凍。

これでラクちんできます。

 

夕飯は簡単にアスパラの豚バラ肉巻き。

 

ノー油で焼いていきます。

 

味付けは塩コショウのみ。

 

レモン汁をかけて頂きます。

豚バラうまいねー。

明日からまた体力仕事!!

がんばるぞー!!

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