otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2021年1月7日 更新日：
タルタルソースが食べたくなりました。
タルタルソースが食べれて、お家にある材料でできるものは・・・・・
チキン南蛮！！
チキン南蛮のあの衣が苦手なので、チキン南蛮風です。
鶏肉に塩コショウ、酒、麺つゆ、ニンニクチューブを加えてよく揉み込みます。
下味がついたら、片栗粉と小麦粉半々の粉をつけて揚げ焼きします。
皮目から揚げ焼き。
ま、から揚げみたいな感じです。
全部食べれないので、残りはから揚げとして後日弁当などに。
ゆで卵と玉ねぎのみじん切りをまぜて、マヨとパセリでタルタルソースを作る。
お肉が揚がったら、かんたん酢と麺つゆを入れて甘酢をからませます。
タルタルソースをのせたら、チキン南蛮風の完成！！
タルタルうまー！！
執筆者：otonosamasama
関連記事
つい、いつも同じようなものばかり食べてしまうotonosamasamaです。 時間があるのだから、作ってみた事がないものにチャレンジしてみよう！！と思ってます。 今回は豚肩ロース肉がとても安かったので …
スーパーでみかけたスペアリブ。 そういえば・・・・スペアリブって料理したことないかも。 なぜなら、otonosamasamaのお肉ランキングで豚肉は３位だからです。 １位は牛肉。 ２位は鶏肉。 １位と …
たまにはこんな時もあります。 はい。 疲れて何も作る力がありません（笑） 筋子おにぎり。 炭水化物まつり。 ちょっと食べ過ぎた・・・・・ swatch スウォッチ どんぶり …
月曜日スタートです。 今日も作り置き具だくさんコンソメスープで朝ごはん。 雪もだいぶとけて、ホッとしています。 今週の癒しのおやつは丸大豆せんべい。 これ美味しいんですよね。 しかも安い …
今日も対面授業があるので、１日お勉強デー。 朝はいつもの納豆ご飯とエビチリの残り。 雨が降ったりやんだりのぐずぐず天気だったのですが、雨が降るときバケツをひっくり返したみたいに降るので怖いです。 &n …
