「 年別アーカイブ：2020年 」 一覧

ゴールデンウイークももう終わりますね。 あっという間！！ みんなはどんなGWを過ごしてるのかしら？ otonosamasamaの最近の一日は。 ５時に起きて、洗濯機をセットしたらその間に身支度、コーヒ …

毎日料理三昧の休日です（笑） otonosamasamaと母は、好みが違うのよね。 親子なのになんででしょ？ 家族のご飯を朝晩作ってます。 これは夕飯ね。 エビチリとキュウリと大根のカニカママヨサラダ …

久々にパンを焼きました。 ホームベーカリーで生地をこね、一次発酵まですませます。 材料は以下の通り。 強力粉・・・２００グラム ドライイースト・・・３グラム スキムミルク・・・１０グラム 塩・・・３グ …

今日はやる気を出して・・・・ 一皿めし！！（笑） 材料はなんでもあるものを入れてやるスタイル。 ウインナーとスナップエンドウの残り、ネギを刻みます。 フライパンで炒めて。 チンしたご飯を入れ炒める。 …

  お家に居ると、家族飯を作らなくてはならない。 しかも食いしん坊家族？なので、量も多い。 今日は山菜を沢山いただいて、山菜の天ぷら祭り（笑） タラの目の天ぷら。 シドケの天ぷら。 こごみの …

そのまんま。 ケンタッキーの残りでサンドイッチにしました。 大きい骨だけ抜いて、レタスとサンド。 チキンフィレサンドみたいになりました。 美味しかったです。 しかし、骨なしチキンではないので（笑） 小 …

一週間に一度の出社は疲れます。 一気にすべてをやらなければいけない。 在宅勤務はありがたいので、仕方ないですね。 疲れた事を言い訳に。 ケンタッキーを買ってしまいました！！ やった！！ スナップエンド …

母が退院しました。 ホッとしましたが、また動き出すといろいろな菌をもらわないか心配です。 コロナになったら本当に死んでしまうと思うので。 ご飯作りも疲れてきたので、さぼりますよ。 ３日に１度の買い物で …

今日はさっぱり和食にしよう。 最近こってり系が続いたので。 でもレパトリーが少ないotonosamasamaです。 定番の手羽元の味ぽんさっぱり煮にしました。 手羽元を、ポン酢と水で煮るだけ。 &nb …

毎日メニュー考えるの大変ですね。 主婦の方はすごいと思う。 otonosamasamaは料理嫌いではないけれど、少し嫌になってきましたよ（笑） 月曜日は会社に出勤だから、ケンタッキーでも買ってこようか …