otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2020年6月24日 更新日：
３００均で買った鍋を久々出しました。
そう、食べたいモノがあったので、これで作ります。
材料は、大根・キャベツ・しめじ・えのき・豆腐。
冷凍しておいた豚バラ肉をごま油で炒めます。
土鍋は炒め物もできるから優れものですよね。
お水と中華ダシを入れて煮立たせます。
途中あくを取り除きます。
コチュジャンと豆板醤をお好みで。
辛めが好きなら豆板醤多めで。
大根から煮ていきます。
大根が煮えたら、冷凍アサリも少し入れます。
キムチはこれを買ってみました。
残りの具材とキムチを入れて、蓋をして煮込みます。
おいしそうに煮えました！！
熱々のうちに頂きます。
豆腐チゲは炊き立てご飯とあいますね～
野菜もいっぱい！！
一人用鍋ぺろりとたいらげました！！
執筆者：otonosamasama
関連記事
月曜日のゆうごはん。 やるきゼロカロリー。 もうお休みに入っている人多いんですね。 街中はお休みモードの人であふれていましたよ。 otonosamasamaは２９日まで仕事。 年末やる事いっぱいだし、 …
今日は久々に鍋？煮込み？を作ります。 野菜いっぱい食べられるので、鍋はいいですね。 キャベツ・白菜・にんじん・ネギ・しめじなど、いっぱい野菜を入れて煮込みます。 豚肉をごま油で軽く炒めて …
前日にミネストローネ風スープを作りました。 あるもの野菜でごった煮な感じです。 ジャガイモ・大根・にんじん・長ネギ・ピーマン・しめじ・ウインナーをサイコロ状に切って、コンソメで煮込みました。 そしてミ …
去年にくらべたら、だいぶ暑さはひどくないと思うのは、otonosamasama地方だけですかね？ 去年はもう空気が熱波でしたが、今年はそれほどではないです。 ニュースでは「暑い！暑い！」って言ってます …
連休最終日の夜。 もうお料理ばかりで手抜きしたい（笑） お昼の残りもあるし。 2020/08/10休日ご飯 作り置きの冷凍餃子を焼くだけにしました。 凍ったままフライパンへドン。 焼き目がついたら、水 …
2026/02/27
2026/01/29
2025/05/20
2025/04/23
2025/04/18
