
今日はピラフにします。
前日のチキンソテーも残っているので、ピラフプレートにします。
ピーマン・ニンジン・玉ねぎをみじん切り。

冷凍エビとタコを解凍。
タコさんはこの間のサラダの残り。

野菜をまず炒めます。

エビさん・タコさんを入れてさらに炒める。

具が多いので、ご飯は2杯分、レンチンで温めます。

塩コショウとコンソメで味付け。
仕上げにバターをひとかけ入れました。

エビがドーン!!
贅沢ピラフだ。
残り物のチキンソテーと、休日に作ったポテトサラダをそえて、ピラフプレート!!
新しいセリアのお皿がいいね(嬉)
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