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シーフードピラフ

投稿日:2020年6月1日 更新日:

今日はピラフにします。

前日のチキンソテーも残っているので、ピラフプレートにします。

うま塩サラダとレモンバターチキンソテー

ピーマン・ニンジン・玉ねぎをみじん切り。

冷凍エビとタコを解凍。

タコさんはこの間のサラダの残り。

タコのマヨゴマドレサラダ

野菜をまず炒めます。

エビさん・タコさんを入れてさらに炒める。

具が多いので、ご飯は2杯分、レンチンで温めます。

塩コショウとコンソメで味付け。

仕上げにバターをひとかけ入れました。

エビがドーン!!

贅沢ピラフだ。

残り物のチキンソテーと、休日に作ったポテトサラダをそえて、ピラフプレート!!

新しいセリアのお皿がいいね(嬉)

 

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