毎日メニュー考えるの大変ですね。
主婦の方はすごいと思う。
otonosamasamaは料理嫌いではないけれど、少し嫌になってきましたよ（笑）
月曜日は会社に出勤だから、ケンタッキーでも買ってこようかな～って。
サボる計画中。
野菜を考えるのが大変。
もう面倒くさいから、きゅうりの酢の物でいいや。
キュウリをスライスしたら、塩をかるくふっておきます。
塩蔵わかめをもどし、一口サイズに切ります。
きゅうりは絞って水を出します。
かんたん酢と麺つゆで味付け。
かんたん、かんたん。
今日はこれだ！！
ひとりの時に食べてみようと思っていた麻婆豆腐の素。
ひき肉入りだけど、ひき肉は追加で入れますよ。
今日はもめん豆腐なので、キッチンペーパーでかるく水気をとります。
長ネギはたっぷりね。
ひき肉を炒めて、麻婆豆腐の素を入れます。
辛みが足らないといやなので、豆板醤チューブをたっぷり。
さいの目に切った豆腐をいれて崩さないようにまぜ炒める。
ネギどばー！！
麻婆豆腐の素に、追い辛みの山椒がついてた。
全部入れてやった（笑）
じいじのご飯の完成！！
私はじいじの盛り付け後の残りを頂きます。
この麻婆豆腐の素、辛かった！！
豆板醤もたっぷり入れたから、ご飯がすすむ味つけになりました。
じいじにも高評価頂きました（笑）
辛い麻婆豆腐に甘酢の酢の物は正解でした。
美味しい晩ごはんでした。
