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今日はかき揚げ！！
家族のご飯を作った時にチャレンジしてみた方法が、とてもよかったので、ひとりごはんでも作ってみる事に。
てんぷら粉を水で溶いて、ネギ・万能ねぎ（冷凍保存のもの）・枝豆・エビ・ホタテを入れます。
よく混ぜて。
用意するのはアルミホイル。
少し長めに切って、三つ折りに。
くるくるっと巻いて、理想のかき揚げサイズに整えます。
少な目の油に作ったアルミホイルを立てて、具をいれるだけ。
ほうら！！
まんまるのかき揚げ！！
きれいな丸でしょ？
100均でかき揚げの型が売っているそうですが、これで十分！！
これでかき揚げも怖くない（笑）
※かき揚げって、大変なんですよね。具が広がるし。美味しいのですけどね。
かき揚げ5個完成！！
休日にゆでたざるそば。
2人前だったので消費！！
かき揚げって、いろいろな食材の旨みがでるから、美味しいですよね。
大満足の夕飯でした。
執筆者：otonosamasama
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