otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2019年11月26日 更新日：
なんとなく、塩唐揚げと同じ感じで、塩しょうが焼きはどうかな？と思いついた。
自分が思いついたと思っただけで、レシピとかいっぱい出回ってて、一般的だったらごめんなさい（笑）
otonosamasamaが料理知らないだけなのかも・・・です（笑）
豚ロース肉に、おろし生姜チューブとニンニクチューブ少々。
創味シャンタンとかるく塩コショウ。
袋に入れて揉み込んだら、１時間ぐらい冷蔵庫で漬けこみました。
あとはこんがりと焼くだけ。
これ美味しかった！！
さっぱり系？レモン汁なんてあったら、すこしかけるとなお美味しいかも。
塩しょうが焼きと、舞茸・ゴボウ・鶏肉の汁で晩御飯でした。
執筆者：otonosamasama
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