回鍋肉とブロッコリーとポテトと枝豆のサラダ

ねむい。

最近ずっとねむくて仕方ない。

しかし、作らねば、今日の夕飯も、お弁当のおかずもない。。。。

 

ニンジン、ピーマン、キャベツ、豚バラでちゃちゃっと炒めた回鍋肉。

回鍋肉大好き。

お弁当にも良し。

 

これは前日の残りの餃子。

今日は中華メニューだ。

 

ブロッコリーを茹で、ジャガイモを茹で、冷凍枝豆と和えたポテトサラダ風。

マヨと、ハインツのマスタード、塩コショウと、隠し味に和風ドレッシング。

美味しいサラダが出来ました。

手間がかかるようにみえるが、ゆでるだけ。

あとは適当に和えるだけ。

お弁当にもよし。

 

今日も早く寝るぞ！！

こんなにねむいのは、成長期？

老化にむけて、成長・成熟しているのかもしれない（笑）

 

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