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油淋鶏はotonosamasamaの定番メニュー。 ここのところ作ってないなぁと思い、急に食べたくなりました。 塩コショウと、お酒をかるくふった鶏肉は１０分ほどおき、片栗粉をかるくまぶします。 &nb …