今日は2日ぶりに実家デー。
母は昨日休みだったので、だいぶ元気で良かったです。
お口も元気で、いっぱい愚痴やらなにやら聞かされました(笑)
ホームセンター・スーパー・花屋とお買い物ツアー。
そして、本日のまかないメシ。
めっちゃ下ごしらえ面倒祭りでしたよ。
うどの酢味噌和え。
すじとりして茹でて、とっても面倒でした。
ふきの煮物。
こちらも下茹でして、すじむきしてから煮る。
指がつりそうでした。
そら豆ごはん。
さやからはずして茹でて、薄皮むいて・・・なんで今日はこんなに下ごしらえ大変な食材ばかりなの!!
最後にニンニクの芽と牛肉を焼肉のたれで炒めたもの。
これが一番簡単だった(笑)
今日も帰り道、ショッピングモールの猫カフェをガラス越しに眺めて癒されました。
帰り道になんども眺めてますが、平日の昼間穴場ですね。
お客様いない事が多い。
これはいけ!!って事だろうなぁ(笑)
写真とってもいいのかな?
今度チャレンジしてみようかな。
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