ひとりごはんと旅プラン

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「 豚肉 」 一覧

肉団子の甘酢あん

  今日は肉団子の甘酢あんの気分(笑) ビニールに豚ひき肉と、生姜、酒、しょうゆ、片栗粉を入れてもみもみします。   多めの油で、コロコロ転がしながら焼きます。   途中 …

生姜焼き

急に涼しくなってきました。 あまり暑いのは苦手なotonosamasamaなので、うれしいです。 しかし、注意しないと風邪ひいたり体調くずしかねないですね。 休日の家族ご飯の残り。 2019/08/2 …

ひれかつ

お盆休みがながかった。 久々の仕事で、疲れてますよ。 やる気がでません。 もともとやる気なんてないのに、さらに輪をかけて・・・・ですから(笑) やばいです。 しかし、食欲だけはあーる!! 困ったもので …

アスパラの肉巻き

お盆休みももう終わりですね。 楽しい時間は過ぎるのが早い。 アスパラを豚肉で巻いて、塩コショウで焼きました。 シンプルで美味しい!!   休日ご飯の残り。 ブロッコリーとエリンギと牛肉のオイ …

シイタケの肉詰め

りっぱなシイタケが冷蔵庫にあったので、久々にシイタケの肉詰めをつくりました。 豚ひき肉、シソ、生姜、ネギ、玉子、片栗粉、塩少々でまぜまぜ。   シイタケに小麦粉をまぶしてから、肉を詰めます。 …

豚肉のソース炒め

また言いますが・・・暑いですね・・・・ 今日は、身の危険を感じたので、徒歩通勤をやめて公共交通機関を使いました。 今の職場の女性も、夏バテか?熱中症か?気持ちが悪くてと・・・・・ otonosamas …

レンコンのはさみ焼きとザーサイのサラダ

  急にレンコンが食べたくなり、はさみ焼きを作りました。 サクサクで美味しいです!!   あとザーサイサラダ。 ささみときゅうりとザーサイを、ごま油とお塩で和えました。 塩は少な目 …

ハンバーグとホタテとキュウリのナムル

最近はご飯作りサボり気味。 なんでしょう・・・・ 何が食べたいのか思いつかないからです。 食欲はありますよ。 だけどメニューがうかばない。。。。 今日はハンバーグ。 スーパーのお肉コーナーで売っている …

冷凍餃子

ムシムシ・・・あつ~い!! なんなんだ!!この暑さは!! 急に気温が上がってきましたね。 もう!餃子たべたい!! そう思いながら仕事してましたよ。 作ろうか・・・・う~んメンドクサイ。 しかしチルド餃 …

回鍋肉

  キャベツをどうにか使い切りたい。 キャベツが手ごろなので、つい丸ごと購入してしまいます。 キャベツといえば回鍋肉!!   味の素 Cook Do(中華合わせ調味料) 回鍋肉用 …










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