ひとりごはんと旅プラン

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「 牛肉 」 一覧

お子様プレート的な

せっせと作り置きをした後は、ラクちんに夕ご飯です。 せっせと作り置きエビピラフと茄子の味噌炒め しかも、好きなものだらけ(笑) うっしっし。 いつもの通り、作り置きのハンバーグを焼きます。 &nbsp …

出来る時にできるところまでやっておく調理

最近5連続勤務で休みは1日だけ。 6月もほぼそんなスケジュール。 体調を崩してはいけない。 無理はしない。   そこで作れる時に、つくれるところまでやっておく調理を実行中(笑) 1回で全部や …

ガーリック醤油ソースでステーキ

7連続勤務が終わりました。 やっと休みです。 さすがに疲れましたよ。 お休みだ!!わーい!!のお祝いです。 冷凍しておいた牛肉を焼きます。 そうです、また肉です(笑)   塩コショウしっかり …

ハンバーグプレート

  単発のピッキング仕事から帰宅した夜は楽して作り置きハンバーグにします。 明日から短期の事務派遣スタートですしね。 早く食べて早く寝よう!!   ハンバーグの横で目玉焼きも焼く。 …

アスパラの肉巻きとキャベツたっぷりメンチカツを作り置き

2日間たっぷり休みました。 元気復活!! 土日は単発のピッキングだし、月曜日からフルタイム勤務開始なので、久々に作り置きしました。 キャベツと玉ねぎをみじん切りして、お塩をふって水気を絞りました。 合 …

下味冷凍の焼肉

  最近お料理レシピをネット検索していると、下味冷凍なる保存方法をよく見かけるのでやってみた。 安いアメリカ産牛肉の切り落としを焼肉のたれで揉み込み冷凍保存。 朝冷凍庫からチルド室にうつして …

ビーフシチュードリア

単発派遣(スポット派遣)5日目の朝ごはん。 今日頑張れば2連休だと思うと元気が出てきましたよ(笑) 食欲も出てきた気がする!? この間作ったビーフシチューの残りを冷凍しておきました。 朝冷凍庫から出し …

厚切りステーキ肉でビーフシチュー

  冷凍庫ストック整理は順調です(笑) 今日はこの厚切りステーキ肉を消費します。   大きめに切って塩コショウし、強火で表面に焼き色を付けます。   お肉を立てて側面もし …

ハンバーグとからあげプレート

今日は前日のからあげもあるので、ハンバーグを焼くだけにしました。 からあげ   でも野菜はいっぱい食べないとね。 大根を千切りにして、お塩を軽くふり揉み込む。   10分ぐらい放置 …

チーズハンバーグともりもりサラダ

いろいろとあって、今の会社を辞める事になったのですが・・・ この会社やばい コンプライアンスも人権もなってない 内部通報制度へとお願いされました ただ今引継ぎ中で、月曜日が最終日。 引き継ぎ中もいろい …










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