豚キムチ鍋と豚ヒレの竜田揚げ

朝ごはんはチーズトーストとポトフを頂きました。

パンストックもあと１枚だけど、パン作りは来年かな。

 

さむい！！

雪が少し積もりましたよ。

昼間にとけてくれればいいけど・・・

 

今日は寒いので豚キムチ鍋にします。

キッコーマンの鍋つゆはじめて買いました。

 

材料は頂きものの白菜と大根がまだまだあるので、それを使います。

 

豚バラをごま油で炒めて、それからつゆを入れて煮込みました。

 

最近お料理らしい事ぜんぜんしてないので、今日はきちんと作ります！！

安く買った豚ヒレ肉を麺つゆとショウガで漬けこみました。

 

片栗粉をまぶして揚げ焼きに。

 

豚だらけの夕ごはんです。

やっぱりお惣菜より作ったものは美味しいですね。

豚キムチ鍋は、辛さもちょうどよく、とっても美味しかったです。

キッコーマンの鍋つゆいいなぁ。

別の味も買ってみようかな。

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