今日は休日のotonosamasamaです。
お友達とランチする予定なので、朝は軽めにクラッカーとチーズ、コーンスープで済ませました。
帰りが遅くなると、夕ごはん作るの面倒になるので、牛丼を仕込んでおきました。
しょうゆ・めんつゆ・酒・みりんで玉ねぎがしんなりするまで煮込みます。
そのあと牛肉を入れてさっと煮込みました。
外は吹雪いているし、最高気温が1度!!
なのでラーメンでランチしました。
otonosamasamaは海苔塩ラーメン。
お友達は担々麺を食べました。
あったまったー!!
お友達と本当はドライブの予定だったけど、悪天候のため、近場でショッピングしました。
ショッピングと言っても、ニトリ・イケア・100均・ホームセンターなど(笑)
でも食器とか、家具・雑貨をお友達と見るのって楽しいですよね。
あーだこーだくだらない話しながら。
イケアのホットドックセット半分をお友達から頂きました。
いやー!!嬉しい!!太っ腹!!
夕ごはんはつくっておいた牛丼です。
紅しょうがをのせて頂きました。
おいしー!!
甘しょっぱく美味しくできました。