ひとりごはんと旅プラン

レモンバターガーリックチキンソテーとポテトサラダ

 

休日の月曜日にやる気を出し?ポテトサラダを作りました。

ジャガイモを茹でて。

 

ニンジンはジャガイモに少し火が入ったら一緒にゆでる。

 

キュウリのスライスにお塩をして水気をしぼる。

 

マヨとかんたん酢と塩コショウで味付け。

ポテトサラダだーいすき。

 

今日はニンニクOKの日(在宅勤務日前日)。

チキンを焼いてニンニクスライスを投入。

 

ニンニクの香がついたら、バターを投入。

 

ポッカレモンをたっぷりふりかけて、レモンバターガーリックチキンの完成!!

 

お肉とご飯はセットです。

炊き立てご飯。

あと自粛と補償もセットでね。

 

レモンバターガーリックチキンソテーの完成!!

ガーリックを入れると、よりがっつり感が増しておいしい!!


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