ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

夕ごはん 牛肉

厚切りステーキとマフィンでメリークリスマス

投稿日:2020年12月28日 更新日:

金曜日でクリスマスといったら、はい!ステーキでしょう!(笑)

ニンニクOK!!

オリーブオイルでニンニクを炒めます。

火が通ったらお皿に取り出しておきます。

火を弱火にして、厚切りステーキどーん!!

弱火でじっくり焼きます。

両面いい感じに焼けてきたら取り出す。

アルミホイルに包んで休ませます。

余熱でじっくり火を通す。

あとは強火にしたフライパンに肉を戻し焼き目をつけ、お酒とお醤油、そして少しニンニクチューブを入れて味付け。

 

がっつりステーキの完成!!

あ、汁たれてるー!!

盛り付け雑!!

 

そしてケーキではなく、デザートはマフィン。

美味しいマフィン屋さんのオレオチョコチップとゆずとクリームチーズのマフィンを買ってきました。

でもステーキボリュウムすごすぎて食べれなかった(笑)

 

でもクリスマス会(ひとりぼっちね)は楽しかったです(笑)

食べただけですけどね。

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング






 

 

 

-夕ごはん, 牛肉
-

執筆者:

関連記事

シチュードリア

  シチューを作りました。 そのまま食べても、ドリアにしても、オムライスにしても美味しいです。   今日は白いご飯にシチューをかけて、チーズをのせて、トースターで焼きました。 美味 …

イカと高野豆腐のマヨ炒め

今日もいつもの納豆ご飯とめかぶ。 めかぶって高いですね。 3パックで200円とか・・・今が旬なので、安いものをなるべく買っていますが、めかぶシーズン終わったら、ほかの水溶性食物繊維にしないとな。 面倒 …

スンドゥブとお刺身盛り合わせ

5月に入って、出稼ぎやらお出かけやら忙しく、更新滞っておりました。 豆腐が大好きで、今日はスンドゥブが食べたくなりました。 大根、えのき、キムチなどで作りました。 そしてメインはお刺身。 まぐろ、ぶり …

焼きしゃぶ

今日は1日お勉強デー。 内容が濃くなってきて、焦ってます。 5時に起きて、身支度を済ませてお勉強しながら朝ごはん。 いつもの納豆ご飯とキムチ。   夜は焼きしゃぶにしました。 牛肉を塩コショ …

ちくわの磯部揚げと業務スーパーのレンコンのはさみ揚げ

今日は久々のお仕事。 行きたくないけれど、2日間がんばります。 いつもの混ぜ込みわかめ若菜おむすび弁当。   お仕事暇な時期なんだけど、やっぱり疲れますね。 お家に帰ってきてホッとしました。 …










2020年12月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。