ひとりごはんと旅プラン

豚ヒレ肉の竜田揚げ

クリスマスイブの夕ご飯。

でもotonosamasamaのクリスマス会(ひとりぼっちね)は明日に予定しているので、今日は普通のご飯。

豚ヒレ肉に生姜すりおろしと麺つゆを加えて1時間ほど漬けこみます。

 

片栗粉をまぶして揚げ焼きね。

 

こんがり揚げ上がりました。

 

カリッとジューシーな竜田揚げの出来上がり!!

生姜醤油の味がしみてて、美味しくできました!!

もう少し頑張ればお正月休み。

うれしいな。

なんも予定ないけどね(笑)


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