平日だとガーリックは控えたい。
でもチキンソテーが食べたい。
そうだ、前に作っていたレモンバターソースでソテーにしよう！！と思いました。
コールドスタートでチキンを焼きます。
コールドスタートだと、皮がこんがりパリパリ。
塩コショウはしっかりめに。
最後にレモンバターをたっぷり。
レモンバターが茶色くなるまで、からめます。
ちょっと黒くなりましたが・・・・・
美味しい！！
すごい美味しい！！
さっぱりレモンとバターの風味。
しっかり塩コショウがまたいい感じです。
これ、リピートです。
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価格:2,580円 |
