今日は1日オフで予定もなし!!
だらだら寝坊しようと思ったけれど、歳のせいですかね(笑)6時半には起きてしまいました。
お洗濯ちょっとなら乾きそうだったので、追加で洗いました。
朝昼兼用ごはんはホットドックとインスタントのポテトスープ。
寒くなるとスープが美味しいです。
午前中は宅配便が届くので、片づけとかお掃除してまったり過ごしました。
その後2件スーパーはしごして買い物。
その後1品だけ作り置き調理しました。
ミートソース!!
たまに食べたくなるので、作って冷凍しておこうかなーって。
冷凍しておいたひき肉と玉ねぎみじん切りを炒め、ニンニクとコショウたっぷり入れてさらに炒める。
あとは簡単にルーミックのミートソースの素を入れました。
ぐつぐつ煮込んで、ケチャップとウスターソース入れて味を整えました。
ひき肉と玉ねぎたっぷり。
安価なミートソースパウチはミートはどこ??って感じだったので、食べるのが楽しみです。
夕ごはんは北海道物産展で買ったなると屋の半身揚げにしました。
トースターでじっくり温めて、皮パリにしましたよ。
おいしー!!!!
これこれ!!
全部はさすがに食べれませんでしたが、幸せな夕ごはんでしたよー。